Kenner der original-spanischen Küche treffen sich schon seit Jahrzehnten in dem spanischen Spezialitäten Restaurant Casa Manolo in der Holländischen Strasse nahe der Uni Kassel. Das Restaurant wird seit 1973 als Familienbetrieb geführt. Man ist sehr stolz darauf, eine große Anzahl von Stammgästen mit echter spanischer Küche bedienen zu dürfen.Wer die spanische Küche kennt, weiß, dass es die typische "Cocina Espanola" nicht gibt. Denn so verschieden wie die Regionen, Kulturen und Klima sind, so unterschiedlich sind auch die Speisen. Im Casa Manolo haben Sie die Möglichkeit aus den vielen verschiedenen Regionen, diese köstlichen Zubereitungen genießen zu können. Selbstverständlich gehören die Fischspeisen zu den großen Spezialitäten des Hause. Fischliebhaber kommen hier voll auf Ihre Kosten. Ihnen wird im Casa Manolo jeden Donnerstag im Rahmen des beliebten "Spanischen Abend" ein besonderes 3-Gänge Fisch Menü geboten. Kommen, sehen und genießen.