Naxos, das Haus der griechischen Spezialitäten im märchenhaften
Ort Hofgeismar, lebt nicht von seinen ortsansässigen Stammgästen
allein, sondern ist bis zu 30 Kilometer über die Stadtmauer und
Stadtgrenzen in alle Richtungen bekannt. Lammgerichte von
besonders kulinarischer Note in den unterschiedlichsten Variationen
werden vom Chef persönlich neben allen weiteren Köstlichkeiten der
Speisekarte zubereitet. Das Lokal zeichnet sich durch seine
architektonisch offen gestaltete Küche aus, so dass jeder Gast beim
Zubereiten der Speisen zuschauen kann. Seit 1979 wird dieses
Restaurant nach alter griechischer Tradition von Maria und
Dimitrios Paroglu geführt.
In diesem freundlichen Familienbetrieb ist jeder Gast herzlich
Willkommen. Auch Kinder sind gern gesehene Gäste. Das
Restaurant mit seinen 100 Sitzplätzen ist in hübsche Nischen
aufgeteilt, die durch entsprechende Gemütlichkeit bestechen.
Angemessen ausgewählte griechische Dekoration auf kreativem
Rauhputz an den Wänden versetzt den Gast gleich in eine
mediterrane Stimmung. Diese wird selbstverständlich durch
südländische Klänge und Kerzenschein am Abend untermauert.
Ein Besuch bei Familie Paroglu lohnt sich in jedem Fall.
Wer einmal dort gespeist hat, kommt gerne wieder
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